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【レシピのご紹介】ボーンブロススープ仕立てのワンパンパスタ

2022.12.15

  • レシピ

InstagramにてMari.everydayoliveさんにレシピをご紹介いただきました!
当店の従業員もMari.everydayoliveのレシピを楽しみにしてます。
皆さんも是非インスタグラムでフォローしてお家ごはんの参考にしてください。

🍳ボーンブロススープ仕立てのワンパンパスタ🍳

【材料:1人分】

★パスタ(茹で時間9分のもの)…80g
★プレミアム鶏スープ…400ml
★塩…小さじ1/4
★にんにくみじん切り…1/2片 ※またはすりおろしにんにく1cm

・玉ねぎ…1/4個
■スナップえんどう…4〜6鞘
■柚子胡椒…適量
■生クリーム…60ml
・アボカド…1/2玉
・プロシュート…1枚

【下準備】
✅玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにします。
✅スナップえんどうは、筋を取り除きます。
✅アボカドは、種と皮を取り除き、お好みの大きさに切ります。

👉材料のカットは、慣れると茹でている間にできます。初めてのお料理の時には、準備をしてからTryしてもOK♪

【作り方】
① フライパンに、★を入れ中火で9分、途中、2〜3回混ぜながら茹でる。
(パスタは半分に折って重ならないように入れてから火を点けます。)

② 茹でている間に、材料を切ります。
③ ①に玉ねぎを入れ、タイマーを3分にセットして茹でます。残り1分になったら■を入れ、仕上げにアボカド・プロシュートを入れひと混ぜし、器に盛り完成✨